村上開新堂至福のクッキー

2013年5月30日



普通ではなかなか手に入らない村上開新堂のクッキーをいただきました。淡いピンク色の簡素な缶に、モザイク模様のようにクッキーが隙間なく詰め込まれています。

30種類ちかくあり、適度な固さ、上品なスパイス使い、焼き菓子とはこうあるべきというお手本のような、シンプルであるがゆえに職人の技が感じられる端正なクッキーたち。



少しずつお皿にとって、じっくり味わいながらいただきましょう。でないと、あっという間に全部食べちゃいそうだから・・・。


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僕とマダムと先生と
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