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レアチーズケーキ。

2013年4月27日


ケーキ屋さんに行っても買ったこともなく
まして作ったこともなかったレアチーズケーキ。

うちの夫はチーズケーキが大好物。それも濃厚なベイクドやニューヨークチーズケーキのようなの。

昨日ね、チーズケーキ作りたいな~って思って
kiriのクリームチーズ買いに行ったの。そしたら夫、すでにチーズケーキの気分(笑)
それもねベイクド、サワークリームがなかったのでこれは却下。

私は焼きたいお菓子があったのを変更して
底生地になるジェノワーズ焼いて
初レアチーズケーキ作り。



この頃、マイブームな小さなケーキ。
レアチーズも小さなセルクルに入れて。

食べた夫、1個100円で売れるって。
100円って安いような、でも売れるってことは・・・それなりにおいしいってこと(笑)

寝る前に、明日はサワークリーム買ってくるから
ベイクド作るって・・・夫(笑)
Text & Photo by 
ゆるりと。
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