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ヒウチの一口ステーキ

2012年8月26日

晩御飯

 ヒウチの一口ステーキ(葉っぱ・ポテトサラダ・アイコトマト)・厚揚げ焼きすだち醤油・焼きしし唐おかか醤油・残り(鱧皮の酢の物・豚肉の冷しゃぶ)



ヒウチの一口ステーキは、山葵醤油で頂きました

一つが大きかったので、半分にカットして焼いた

アイコトマト、めちゃ甘だった



厚揚げは焼いて

熱々にすだち醤油をかけた

生姜も少し添えた



しし唐は素焼きして

かつおと醤油

シンプルでうまい
Text & Photo by 
水は方円の器に随う
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