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アボカドでサラダランチ

2012年7月30日

今日はお昼に冷たいトマトソースのパスタを作ろうと思っていたのですが
夫がランチは要らないそうなので、急遽変更~(^^♪



アボカドを丸々一個使って、トマトとレタスと一緒にサラダにしました。
豆乳とリンゴ酢とオリーブオイル&粒マスタード(隠し味は塩麹)のヘルシードレッシングをかけて。


Text & Photo by 
虹色の翼
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