ドゥパティスリーカフェのクープマングー@都立大学

2011年8月17日


もうマンゴーパフェも終わっちゃったな。。。と、思っていた先月後半、
大好きなドゥパティスリーカフェのマンゴーパフェがスタート!!!

なかなか行けず、先週末、やっとこさ食べに行ってまいりましたー!

ドゥのパフェ、久々だわー 

ただ今、パフェは桃とマンゴーの2種類。

マンゴーとココロに決めてきたものの、桃も魅力的だよね。
と、ちょびっと迷ったものの初志貫徹で、やっぱりマンゴー!

クープマングー@950

フレッシュマンゴーの他にパッションオレンジのグラニテ、マンゴープリン、マンゴーソルベ、
パッションフルーツソルベ、オレンジのジュレとオレンジカラーの美味しいリレー。

濃厚な味わいのマンゴーにさっぱりしたオレンジとパッションフルーツ。
以前食べたマンゴークープもマンゴー&オレンジ&パッションフルーツだったけど、
今回は、マンゴーの濃厚な甘さよりもパッションやオレンジの爽やかさの方が強いかな。

濃厚な甘さのマンゴーもソルベになるとさっぱり。

フルーツパーラーのフルーツ勝負のパフェとは、また違ってドゥのクープは、
パティスリーの技が詰まりまくった1品。

中途半端に他の味を混ぜるなら潔くフルーツとアイス・ホイップだけにして欲しい!
と、思うことの多いパフェだけど、
このクープは、別格!!!

間に合えば、また桃も食べに行きたいっ!

ドゥのパフェは季節のフルーツがメインなのだけれど、ショコラ系のケーキが
スバラシク美味しいので、是非ともその美味しさを詰め込んだチョコパフェも食べてみたいなー。
作ってくれないかなー。と、密かに願うのでありました。

・D’euxパティスリーカフェ
住所 東京都目黒区八雲1-12-8
TEL 03-5731-5812
営業時間 10:00~20:00(Cafe:19:00)
定休日 毎週月曜
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