納豆キムチのブーケサラダ

2011年4月30日

年中食べてはいるんですが、
暖かくなると、さらに食べたくなるのがサラダ。
みずみずしい生野菜をワシワシ食べるのって、シアワセ~?
そこで今日は、
最近作ってヒット!だったサラダをご紹介します。


*納豆キムチのブーケサラダ - 2人分 -

<材料>
 ・納豆        1パック
 ・キムチ(一口大)  12切れ
 ・ロースハム     4枚
 ・グリーンリーフ   4枚
 ・生春巻きの皮    2枚
 ・マヨネーズ     適量

<作り方>
 1.納豆に付属のタレを混ぜる。キムチは軽く絞る。

 2.生春巻きの皮をハサミで2等分に切り、水にくぐらせて柔らかくする。
   その上にグリーンリーフ→ロースハム→キムチ→納豆→マヨネーズの順に
   重ね、くるくるっと巻く。
次の食レポは「お家で簡単!サーモンの燻製」>>

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