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スベリヒユのお浸し

2010年7月14日

今年も私の大大好きなスベリヒユのシーズン到来!!

畑の雑草に見える??

わ・た・し 密かに育てているのです

そうです。畑の嫌われものですよ!!
でも、私にとってはご馳走!!
山形地方ではパック詰めされてスーパーの店頭に並んでいるのですよ~

さっと茹でて、水にさらして・・・からし醤油で食べたら・・・もう ♪(。^_^。)ニコ

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摘み草といろいろ
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