「旬の新ジャガ、どう食べる？」＜回答数37,695票＞【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第540回】

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

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• ■今回の結果は？
• ■今回の質問:「旬の新ジャガ、どう食べる？」
• ■今日のおすすめレシピ

■今回の結果は？

・結果はいかがでしたか？

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

お豆と新ジャガのカマンベール・サラダ


【材料】（2人分）

エンドウ豆 20サヤ(120g)
  塩 適量
新ジャガイモ 3個(180g)
カマンベールチーズ 1/2個
<調味料>
  マヨネーズ 大さじ 2
  バター 5g
  白ワインビネガー 大さじ 1
  塩コショウ 適量


【下準備】

1、エンドウ豆はサヤから出してサッと塩ゆでし、ザルに上げる。カマンベールチーズは2cm角に切る。ボウルに＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。

エンドウ豆がない場合は、冷凍のグリンピースでも代用出来ます。その場合の分量は、2/3カップです。




【作り方】

1、新ジャガイモは皮ごとよく洗い、ひとつずつラップで包み、電子レンジで3分加熱し中心まで火を通す。ラップの上からタオルをかけて手で軽く押しつぶし、皮をむく。

竹串を刺して、まだかたい場合は再度電子レンジに入れて、様子を見ながら火を通す。



2、エンドウ豆と新ジャガイモが熱いうちに、＜調味料＞のボウルにカマンベールチーズと一緒に混ぜ合わせ、器に盛る。




【このレシピのポイント・コツ】

電子レンジは600Wを使用しています。