「ミニミニかぼちゃちぎりパン」[418kcal]

 



ホットケーキミックスを使って簡単にできるちぎりパンです。
おからを使っているので食物繊維もたっぷりヘルシー!
卵サラダは挟んでも乗せてもお好みでみんなでわいわい食べるのが楽しいですね( *´艸`)♪
レシピの詳細は下記をチェックしてね▼

【栄養価】
エネルギー:418kcal
たんぱく質:15.6g
脂質:22.5g
糖質:30.9g
食物繊維:5.4g

【材料】
かぼちゃ:30g
絹豆腐:30g
ホットケーキミックス:30g
おから:30g
卵:1個
レタス:40g
ハム:1枚
たまねぎ:10g
マヨネーズ:大さじ1
塩コショウ:少々

【手順】(調理時間50分)

1:かぼちゃは柔らかくゆでておきます。オーブンは180度に予熱します。
2:ボウルに茹でたかぼちゃを入れつぶし、豆腐、おから、ホットケーキミックスをだまがないように混ぜます。
3:4等分にして丸め、オーブンで15分焼きます。
4:卵は固ゆでにします。
5:玉ねぎ、ハムはみじんぎりにします。
6:茹で卵をつぶし、5、マヨネーズ、塩コショウ、を入れて混ぜ合わせます。
7:レタスを添えて完成です。監修:医療法人北翔会
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