「ミニトマトのスキレットホットサラダ」[437kcal]

 



ミニトマトのうまみがぎゅっと濃縮されたホットサラダです。
アボカドやオリーブオイルには悪玉コレステロールが血管につくのを抑える効果がありますよ(*’ω’*)!
レシピの詳細は下記をチェックしてね▼

【栄養価】
エネルギー:437kcal
たんぱく質:5.1g
脂質:25.4g
糖質:13.6g
食物繊維:4.8g

【材料】
ミニトマト:100g
アボカド:50g
ベーコン:15g
オリーブオイル:大さじ1
塩コショウ:少々
レモン汁:小さじ1
白ワイン:200ml

【手順】(調理時間30分)
1:ミニトマトは洗ってそのままスキレットに入れます。
2:アボカド、ベーコンは角切りにします。
3:2もスキレットに入れ、レモン汁、オリーブオイル、塩コショウを振ってオーブン200度で15分焼きます。
4:トマトに焼き目がついていたら完成です。

監修:医療法人北翔会
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