クリスマスケーキは見た目で選ぶ! 2017年、タイプ別“ビジュアル派”ケーキ8選

 


いちごのショートケーキにチョコレート、ブッシュ・ド・ノエルやタルトなど、クリスマスケーキはバリエーションが多くて悩んじゃう!でもやっぱり、華やかな聖夜には美しいケーキがお似合い。 数あるケーキから、“見た目”で選んだケーキ8種をご紹介。

純白の装いがロマンチック♡

ピエール・エルメ・パリの「フロコン アンフィニマン ヴァニーユ」

真っ白なドームに、雪の結晶と銀箔。いちめんの雪景色を写したようなロマンチックなケーキは、パティスリー界をリードする“天才”パティシエ、ピエール・エルメのもの。天然のバニラの素晴らしさを追究する「アンフィニマンヴァニーユ」のシリーズから登場したクリスマスケーキは、バニラ風味のガナッシュとバニラ入りマスカルポーネクリームが重なって、濃厚で奥深く、それでいてやわらかな味わい。真っ白なケーキにキャンドルがあれば、聖夜の演出は完璧!

フロコン アンフィニマン ヴァニーユ
¥5,940(税込)
問い合わせ先/ピエール・エルメ・パリ 青山店
tel. 03-5485-7766
予約期間/予約受付中、なくなり次第終了
販売期間/2017年12月20日(水)~12月25日(月)
https://www.pierreherme.co.jp/


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02



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