カリッと香ばしい! 5種のベジチップスを作る超簡単術

 

食べる前に10分間冷ますこと。冷ましたチップスを室温で密閉容器に入れる。1週間まで保管可能。"]}


ベジチップスをお好みのスパイスでアレンジ!
ベーキングの前にスパイスをミックスして根野菜にふりかけて。

 

ガーリックフレーバー

ガーリックパウダー小さじ3/4

クミン小さじ3/4

唐辛子小さじ1/8

栄養(1食あたり):14kcal、タンパク質1g、炭水化物2g、繊維1g、糖0g脂肪0g、飽和脂肪0g、ナトリウム4mg)

 

ビネガー フレーバー

白ワイン酢1と 1/2大さじ

黒こしょう小さじ

栄養(1食あたり):2kcal、タンパク質0g, 炭水化物0g, 繊維0g, 糖0g、脂肪0g, 飽和脂肪0mg, ナトリウム0mg
 

モロッコ風ラス・エル・ハノウトベジチップス 

ラス・エル・ハノウト小さじ1(ターメリック、シナモン、カルダモン、白コショウ、ジンジャー、クローヴ、メース、ナツメグ、バラのつぼみ、ラヴェンダー、花ショウブの根などのモロッコのスパイスミックス)

栄養(1食あたり):3kcal、タンパク質0g、炭水化物0g、繊維0g、糖0g、脂肪0g、飽和脂肪0g、ナトリ7mg 

 

中東風ザアタールベジチップス

ザアタール小さじ1(タイム・オレガノ、すりごまの中東ハーブミックス)

 栄養(1食あたり):3kcal、タンパク質0g、炭水化物0g、繊維0g、糖0g、脂肪0g、飽和脂肪0g、ナトリウム7mg

 

※これはRodale、IncのRodale Booksから許可を得て、Women’s HealthのHealthy Meals For One(or Two)から抜粋したものです。
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