“インスタ映え”な北欧フードでクリスマス・デートはいかが?

 


写真映えする北欧フードがビュッフェになって登場!京都タワーホテルの人気メニューがパワーアップして今年もスタート。

並べるだけで、撮るだけで、“画になる”北欧フードのビュッフェが、京都タワーホテルでスタートする。

インスタ映え間違いなしの定番料理、「オープンサンド」はもちろん、ブームになった「ハッセルバックポテト」や、名前を聞くだけでもワクワクする「ヤンソン氏の誘惑」に「空飛ぶヤコブさん」。さらに、かくし味に味噌を使ったシェフのオリジナル料理「ニシンのマリネ 味噌サワークリーム」など、北欧の魅力を身近に味わえる料理がずらり。


 


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ビジュアル系フードに加え、日本ではあまり味わうことのできない北欧スイーツも登場。シナモンやカルダモンを利かせた「赤ワインとスパイスのパウンドケーキ」は寒い冬にぴったり。ココナッツをまぶしたチョコレートボール「ショクラッドボッラル」、ザクザク食感がおいしいクッキー「ドロンマル」など、素朴でじんわりおいしいお菓子がたっぷり楽しめる。

寒い夜の北欧料理は、クリスマスムードを一気に盛り上げてくれそう!

問い合わせ先/京都タワーホテル3階「レストラン タワーテラス」
住所/京都府京都市下京区 烏丸通七条下る東塩小路町721-1
開催期間/2017年12月1日(金)~2018年2月28日(水)
営業時間/ランチ 1部 11:30~13:00、2部 13:30~15:00
ディナー 17:30~21:00(最終入店20:00)
※2017年12月22日(金)~25日(月)はクリスマスビュッフェ、2017年12月30日(土)~2018年1月3日(水)は新春ビュッフェ開催のため、営業時間・料金・ビュッフェ内容の一部が変更になる予定。
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