好きなコトバで選ぶ、816通りのコーヒー。2日間だけの新感覚カフェ

 


シングルオリジンに定額制など、新しいキーワードが次々と出てくるコーヒーの世界。そんななか、またもや新しいコンセプトのコーヒーが登場します。それが、2月17日(土)、2月18日(日)の2日間だけオープンする「BANOLAB.Cafe」。「好きな言葉でコーヒーを注文する」というのですが、いったいどういうことなのでしょうか? 一風変わった新感覚カフェについてご紹介します。

 



 

「BANOLAB.Cafe」とは?

広告業界の若手プランナーたちが集まって、さまざまなプロジェクトを生み出すクリエイティブチーム「BANOLAB.」が企画・運営を手がける「BANAOLAB.Cafe」。こちらには、通常のカフェにあるようなコーヒーメニューは存在しません。18個の“コトバ”の中から好きなものを3個まで選び、それに応じて816通りのブレンドコーヒーを提供するシステムです。

 


▲選べる“コトバ”のリスト


 

豆の産地や味の特徴を活かしたブレンド

ゲストが選んだ“コトバ”をもとに、コーヒー豆の産地・フレーバー・味などの特徴を考慮して、コーヒーがブレンドされます。
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