抜群の満足感! こってりとろける濃厚チーズスイーツ

 


楽しい気分にしてくれたり、落ち込んだ気持ちを軽くしてくれたり、とにかく人をハッピーにしてくれるスイーツ!「甘いものを食べて、どんどん幸せ度をアップさせていこう!」ということで、あらゆるテーマでスイーツライターchicoさんのおすすめの逸品を紹介していくこの企画。

 

今回のテーマは「こってりとろける濃厚チーズスイーツ」。 昨年も専門店が上陸し、つねに注目の的になっている人気フード“チーズ”!特に女性には好きな方も多いのでは。濃厚でとろける、あの風味と食感は得も言われぬ幸せを運んできてくれますよね。そんなチーズスイーツを食べられるお店のなかでも、ぜひチェックしてほしいのが代官山にある「MATSUNOSUKE NY」!

 

製法から味付けまでこだわりのかたまり!





「MATSUNOSUKE NY」は日本のニューヨークチーズケーキの先駆け的な存在。代官山駅からほど近いヒルサイドテラスの一角にあります。店内は大きな窓から陽が降り注ぎ、明るく開放感のある雰囲気。



ショーケースには、店主の平野顕子さんがアメリカ留学中に現地で惚れ込んだ職人やお菓子の先生から学んだ本場のアメリカンベイクがずらり。
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