一人一鍋!トリュフやバーニャカウダで味わう高コスパしゃぶしゃぶが新しい

 


寒い季節はみんなで鍋を囲んでしゃぶしゃぶ、おいしいですよね。でも、ちょっと待ってください。そのスープ、お肉、つけダレって、本当にあなたが食べたい味ですか? 周りの人が取り分けてくれたけど「今じゃないなぁ…」なんて思うことはありませんか?

 

今回ご紹介するのは、そんな当たり前すぎて考えたことがなかったギモンに、新しい回答をくれるお店。“一人一鍋”のしゃぶしゃぶを提供する「しゃぶしゃぶ れたす」です。

 



 

同店のコンセプトは「十人十鍋」。ダシもタレも具材も〆も、一人ひとりが好きなものを選べる“わがままスタイル”です。しかも食材にもかなりこだわっていて、おかわり自由なのもうれしいポイント!

 

ということで今回は、お店のオープンに先がけて行われたレセプションに参加してきましたので、その様子をレポートします!

 

 

中目黒らしいオシャレな大人の空間!

お店は中目黒駅から徒歩2分の好立地。天然木と左官の壁で仕上げた、スタイリッシュだけどどこか優しい、シンプルでナチュラルな空間です。キッチン一体型のカウンター席、ゆったりできるソファー席などを備え、さまざまなシーンに対応できそうです。
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