【知っておきたい家事の基本】ダシの取り方は? ふっくらお米の炊き方は?

 

【今さら聞けない!】
ご飯の炊き方_お米にも賞味期限があるって知ってた?

ごはんと味噌汁

炊きたてのご飯と熱々のお味噌汁があれば、それだけで幸せ♡ 食生活のベーシックともいうべきご飯の基本、きちんと知っておきたいですよね。

ご飯のおいしさは炊き方次第。おいしく炊くコツ、ご飯やお米にまつわるあれこれを記事の中でご紹介しています。マスターすれば、いつものご飯が格段においしくなるはずです!

▶【知っ得】いつものお米に◯◯を加えて炊くと美味しくなる!

【今さら聞けない!】
お味噌汁のだしの取り方_顆粒だしでつくる場合に気をつけるポイントって?

味噌汁

ごはんと同じくらい大切なお味噌汁。あなたはだしを取ってお味噌汁をつくっていますか!?

おいしいお味噌汁の要となるのは、だしと味噌を溶くタイミング。今更聞けないお味噌汁の基本のきを押さえて、今日から極上のお味噌汁をつくりましょ!

▶お味噌汁のだしは何でとる? 聞かれてちゃんと答えられますか?【おいしいお味噌汁のつくり方】

【今さら聞けない!】
洗濯ワザ_コースと洗剤を選べば、スーツも自宅洗いできます

臭う

季節を問わず、いつだって汗はかいてしまうもの。汗や汚れは、皮脂やホコリと混じって時間がたつと悪臭を放ち、なかなか落ちにくくなります。
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今日の献立

2017年10月20日今日の献立

焼いたり揚げたり刻んだり・・・野菜をおいしく食べられる献立です。

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