特別な日こそスペシャルなお肉を!しかも「アンダーズ 東京」で!

 





彼氏や、彼氏とまではいかなくても憎からず思っている男性の記念日にご馳走するなら──。そんなときの店選びって、なかなかプレッシャーですよね。予算もあるし、センスも疑われたくないし(笑)。

今回は、「大切な人の記念日に予約を入れたいレストラン」という命題のもと、とっておきの1軒のレストランをご紹介します。

「アンダーズ 東京」のメインダイニングがリニューアル!


スノーエイジング 北海道産 シャトーブリアン F1 400g 18,000円(税・サービス料別)

 

2014年6月に虎ノ門ヒルズにオープンした、「アンダーズ 東京」は、ハイアットグループが手がけるラグジュアリー ライフスタイルホテル。その「アンダーズ 東京」のメインダイニングが、4月16日、「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」として、華々しくリニューアルオープンしました。ラグジュアリーホテルが、メインダイニングをリニューアルするというのはかなり勇気のある選択。いったいどう変わったの?と早速足を運んでみることに。

 

「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」の看板商品となるのは「肉」。そして、こだわりは、「雪室熟成」(スノーエイジング)という調理法です。
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