iメンテナンスのお知らせ

お花見弁当にぴったり!材料3つで簡単にできる「三色はんぺん団子」の作り方

 

20150220173619 54e6f203115b0

お花見や女の子用のお弁当にぴったりでかわいい「三色はんぺん団子」の作り方をご紹介します。シンプルな材料で簡単に出来ますし、重箱やお弁当箱がパッと華やぎますよ!

■ 材料(2〜4個分)

・はんぺん・・・1袋
・桜海老・・・大さじ1
・青のり・・・大さじ1

■ 作り方(調理時間:10分)

◎ STEP1:下ごしらえ

はんぺんを厚手のしっかりした袋に入れて、ペースト状になるまでよく揉みます。フードプロセッサーを使えば、より簡単に出来ます。桜海老は包丁で細かく刻んでおきましょう。

◎ STEP2:桜海老と青のりで三色にする

ペースト状にしたはんぺんを三等分に分けます。1つはそのままプレーンな状態で、残りはそれぞれ桜海老と青のりを捏ねるように混ぜ込みましょう。

◎ STEP3:加熱して成形する

3種類それぞれをお好みに合わせて2等分または4等分に分け、茶巾包の要領でラップに包みます。電子レンジ600Wで30秒ほど加熱したら、火傷しないように気をつけながら丸く形を整えます。2等分だと重箱に詰めても見栄えがよい大きめサイズ、4等分だとお弁当箱に丁度良い小さめサイズです。用途に合わせて分けてくださいね。
次ページ :  ◎ STEP4:完成! 竹串や楊枝に刺せば、完成です…>>
関連リンク
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2017年6月27日今日の献立

ビタミンの宝庫、緑黄色野菜を多く使った献立。食後のデザートが付くと、ごちそう気分が高まりますね。

ピックアップ

最新の おいしい!

ウーマンエキサイト特集

記事配信社一覧

ピックアップ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件!

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1998-2017 KYOTO AMU All Rights Reserved.

Copyright © 1997-2017 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.