高タンパク食はなぜいい? 「筋肉食堂」仕掛け人の「太らない食べ方」

 

なかなか高いハードルです。

タンパク質含有量の目安
  • 鶏むね肉1枚(200g)→約40g
  • 豆腐1丁(300~400g)→約20~26g
  • ツナ缶1缶(ノンオイル、60~80g)→約12~15g
  • ゆで玉子1個→約7~8g
  • 納豆1パック(50g)→約6~8g

間食は、お菓子の代わりに「プロテインバー」

プロテインバー

谷川俊平さん :

タンパク質は一度に吸収できる量が限られているので、本当は1日3回でなく、5~7回に分けて食べたほうが効率的に吸収できます。小分けにすることで1回の食事量も減り、胃も小さくなるのでダイエットにも効果的。

食事で必要なタンパク質量をクリアできないときは、プロテインバーなどを間食として摂るといいでしょう。
小腹が空いたら、お菓子の代わりにプロテインドリンクやプロテインバー。最近はプロテインが豊富に含まれたソーセージなども市販されているそうです。


(seitenbacher) ザイテンバッハプロテインバー12本入り (チョコ)


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でも、タンパク質(プロテイン)をたくさん摂取したからといって筋肉はつきませんよね。


谷川俊平さん :

もちろん、タンパク質を摂るだけではダメで、筋トレを行うなどある程度負荷をかけないと、筋肉量は増えません。
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