糖分控えめ、着色料不使用も。おいしくてヘルシーなマカロン3選

 

ヘルシーマカロン

色も形もかわいい、定番スイーツのマカロン。最近は、オーガニック、ヴィーガン、グルテンフリー、無添加とこだわりの強いヘルシーなものが登場しています。

スイーツの罪悪感にさいなまれない、健康的なマカロンをつくっている3ブランドをご紹介します。

素材の99%がオーガニックか、無農薬のもので作られたマカロン

shodai bio nature(ショウダイ ビオナチュール)
「shodai bio nature(ショウダイ ビオナチュール)」マカロンディファレント木苺 ・抹茶とオレンジ ・キャラメルシナモン ・ショコラアメール ・バニラの5個セット3,000円(税込)
人工的な着色料や化学的な香料、食材を極力排除するというポリシーを持つ「shodai bio nature(ショウダイ ビオナチュール)」は、見とれるほど美しいスイーツが並ぶパティスリーです。

厳しい自主基準を設けた「macaron different(マカロンディファレント)」で使われているのは、99%がJASおよび海外認定オーガニックか、無農薬・自然栽培された素材。

卵と牛乳は使われていますが、安全性が確認されていない遺伝子組み換え素材や、悪玉コレステロールの増加や心臓疾患のリスクにつながるトランス脂肪酸は不使用。
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2019年11月20日今日の献立
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