売り切れ必至。バレンタインにおすすめの体にやさしいチョコレート3選

バレンタインの時期は、まさにチョコレートの祭典。さまざまなチョコレートを日本で買うことができます。種類が多すぎて選べないという人のために、こだわりのショコラティエが作り出すおすすめ3ブランドをご紹介します。

「世界でいちばん、やさしいショコラ」がコンセプトの「ジャン＝ミッシェル・モルトロー」

（右）ヴォヤージュ・デュ・カカオ・ビオ ～ヴィブラシヨン～24個＋タブレット1枚入り8,964円（左手前）ヴォヤージュ・デュ・カカオ・ビオ ～シングルオリジン～8個入り2,970円（奥左）ヴォヤージュ・デュ・カカオ・ビオ ～ビーン・トゥ・ボンボン～8個入り3,240円（すべて税込）
オーガニック農家で育ち、自家製のオーガニックショコラをレストランでサーブしていたところ評判になり、ショコラティエとして専念することになったジャン＝ミッシェル・モルトローさん。

実は、本国であるフランスでは自分の名前を冠したブランドを展開していないため、この時期の日本でのみ購入することができるブランド。

日本に登場して8年目。世界流通1％といわれるオーガニックカカオのみを使用し、フランスのオーガニック認証「ABマーク」も取得している体にやさしいショコラです。