ラム肉×味噌でおいしく体力アップ！ | モデル・ケリーの日常ごはん

両面をこんがり焼き、ふたをして弱火で5～7分、火が通るまで蒸し焼きにする。


(5).ラムチョップを取り出し、フライパンに残った油に、枝豆、えごま葉、（3）の漬けだれ適量を入れて、さっと炒め合わせる。


(6).器にラムチョップを盛りつけ、枝豆のソースを添える。

夏野菜ともち麦のヘンプオイルあえ
＜材料＞2人分

• ゴーヤ（種とワタを除き、3mm幅の薄切り）1/2本分
• なす（1cm角に切る）1本分
• 紫玉ねぎ（薄切り）1/8個分
• もち麦（ゆでたもの）1/3カップ
• ヒマラヤピンク岩塩小さじ1
• オリーブ油小さじ1
• ヘンプオイル大さじ1

＜作り方＞

(1).ゴーヤは塩少々（分量外）をふってもみ、10分おく。沸騰した湯で30秒ほど、さっとゆでる。



(2).フライパンにオリーブ油を中火で熱し、水けをきったゴーヤ、なすを入れて炒める。こんがりしたら、紫玉ねぎを加えて炒め、塩で調味する。


(3).ボウルに（2）、もち麦、ヘンプオイルを入れてあえる。

Kelly’s ワンポイントギーバターは、ビタミンや体にいい脂肪酸が豊富なスーパーフード。何よりコクがあって風味が抜群にいいので、肉のグリルがおいしく仕上がっておすすめです。