大人気！白菜を使った簡単レシピ集。スープ・サラダから子供のお弁当まで！

香りがふんわりと出てきたら軽く白菜を入れて炒めていきましょう。

エリンギ・鶏がらスープ・水を入れて蒸し煮していきましょう。

白菜がシナッと柔らかくなり、水分が出てきたらホタテの缶詰の汁を使っていきましょう。その後、牛乳を100〜150ml入れて缶詰の汁を入れます。缶詰の貝柱は大根とともにサラダにすると良いそうですよ！

塩で味を整えてとろみをつけていきましょう。その際、片栗粉を牛乳で溶くと、味が水っぽくならないそう。また、溶いた片栗粉を鍋に入れる際、火を止めて、沸騰がおさまってから再度火をつけるとダマにならず、綺麗なとろみをつけられるそう！ぜひ、試してみてくださいね！

いい感じでとろみがついたら完成です！ホタテを使わず、エリンギを使うなんてとてもアイデアに富んでいて面白いですよね。しっかりとしたとろみをつけて美味しく仕上げてくださいね。▼mikaさんのアイデアはこちら▼帆立を買わなくても大丈夫！白菜と帆立のクリーム煮、お財布に優しい作り方
https://limia.jp/idea/61570/?utm_medium=referral&utm_source=rss_woman.excite.co.jp

これぞ定番！白菜を使った塩豚汁のレシピ

寒い季節の夜の食卓には欠かせない、豚汁。