今夜はおうち居酒屋♪お酒が進む簡単おつまみレシピ7選

トースト用のパンには8枚切りの食パンを使用されているそうです。

食パンは上の画像のように8等分にカットしましょう。

パンの上に餡を乗せます。

フライパンを熱し、油を多めに敷いておきます。

フライパンが温まったら中火にし、パンを投入していきます。この時、パンの餡の部分が下になるように乗せましょう。

2分ほど焼くとキツネ色がつくので、そのタイミングでひっくり返します。さらに、パンの面も1分ほど焼いてキツネ色になったら完成です！

このエビトーストはレストランの人気メニューだそうですが、家で作ればおつまみとしてもいけそうですね！油を使ってカリカリに焼き上げるのでビールとの相性も良さそうです。▼稲垣飛鳥さんのアイデアはこちら▼『モンスーンカフェ』の『エビトースト』を作ってみました！大人気アジアンカフェの再現レシピをご紹介
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⑤ お酒が進む！美味しい蒸し鶏の味付けアレンジアイデア

おつまみのバリエーションを増やすためには食材の種類だけでなく、味付をアレンジする方法も有効です。