【春がきた♡】まるで満開の菜の花をサンドしたみたい☆春らんまん・華やか卵サンドイッチの作り方【ボリューム満点】
2017年3月10日 12:04そこで活躍するのが、最初に敷いておいてもらったラップ。このラップでサンドイッチを少々キツめに包んでいき、具とパンをなじませるのです。
このまましばらく、休ませます。夏場や暑い時期は冷蔵庫に入れて休ませてください。
いざ、カット
ラップで包んだまま、パン切りナイフでカットします。普通の包丁でも切れるのですが、刃先がギザギザしたパン切りナイフの方が美しく切ることができるのでオススメ。
ご覧ください、ラップで包んだままカットすることで、挟んだ具材がズレません。
断面図はこんな感じ。海老の部分でカットできるように気をつけるのが、綺麗な断面に仕上げるポイントです。ボリューム満点!でも、こんなに分厚いのに美しくカットできると気持ち良い!!
春らんまん・華やか卵サンドイッチ 〜完成!!〜
春の気分をたっぷり味わえて、お腹もいっぱいに満たされるハッピーなサンドイッチ❤︎ぜひ、作ってみてください。そして一緒に、食卓の上に花を咲かせましょう♬ブロッコリーのトラウマとなった原因を作っ(てくれ)たと思わしき祖父&祖母は、もう居ないけど。久々、菜の花を調理する勇気を出して良かったかもしれない。思い出に浸れたクッキングタイムとなりました☆虫が苦手な方、いっぱい虫の話を書いてしまいごめんなさい。
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