増税前に買いたい!料亭のような炊きあがりがかなうタイガー炊飯器の最新モデルがすごい

 

増税前にチェックしておきたい商品、いろいろありますよね……!特に高価なものほど増税の影響は大きいもの。そこで今回、注目したのは、高火力とやさしい泡立ちでつややかもっちりなごはんが炊きあげられる、〔タイガー〕の《土鍋圧力IH炊飯ジャー〈炊きたて〉土鍋ご泡火(ごほうび)炊き》です。中ぶたを使えば一合炊きに最適な空間で炊き上げることも可能なこだわりの逸品ですよ!

土鍋ならではのおいしさが炊飯器で完成する



〔タイガー魔法瓶株式会社〕から2019年8月1日(木)より販売されている《土鍋圧力IH炊飯ジャー〈炊きたて〉土鍋ご泡火炊き》。シンプルで丸いフォルムがオシャレですよね。実はこの炊飯器、内なべには本物の土からできた蓄熱性の高い土鍋が使用されているんです。



最高温度約280度(※)という圧倒的な高火力で旨味をじっくり引き出し、細かく大量にできる泡がお米をやさしく包むから、表面を傷つけずデンプンを閉じ込めうま味が守られます。これが実現できるのは土鍋ならでは。つややかな表面と、もっちりとした食感のごはんが炊飯器で手軽にできるのはうれしいですね♪

※JPG-S型の内なべ外側の温度。

"一合"を極める「一合料亭炊き」がすごい



こちらの商品には、土鍋中ぶたがついているのですが、一体何のために使うのかというと……なんと炊飯空間を一合炊きに適したサイズにするためのもの!



これを使えば、一合だけ炊くときでもお米に熱を均等に伝えることが可能になり、香り高くて甘みのある料亭のようなごはんを楽しむことができるのだとか。
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