和洋中多彩に消費！レパートリーに加えたくなる素麺レシピまとめ

夏はつるつる～っとのどごしのいい素麺がおいしいですよね。でも、ノーマルな食べ方ではどうしても飽きがち。そこで今回は、素麺を和洋中さまざまな方法で調理するアイデアレシピをまとめました。おいしくいただいて素麺をどんどん消費していきましょう！

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• 簡単ちょい足しのピリ辛味でマンネリから脱出「ビビン麺」
• 麺はパリパリ、エビはプリプリ！「海鮮焼きそば」
• 疲れた体がほっと温まる「中華風にゅうめん」
• こんな食べ方があった……！濃厚「カルボナーラ素麺」
• 男性も喜ぶコッテリ系「油そば風そうめん」
• 素麺がおしゃれランチに変身「オープンサンド」
• レパートリーを増やして素麺を消費しよう

簡単ちょい足しのピリ辛味でマンネリから脱出「ビビン麺」

最初に、chouchouさんのアイデアレシピをご紹介します。ビビン麺の作り方は、ゆでた素麺に醤油やコチュジャンなどの調味料を混ぜ、あとはトッピングを乗せるだけ。いつもの素麺に調味料をちょっと足すだけで済むから、あまり手間もかかりません！このピリ辛味が、マンネリ化していた素麺に革命を与えてくれますよ。

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そうめんを使って！ピリっと旨辛♡ビビン麺-簡単＊時短＊節約
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麺はパリパリ、エビはプリプリ！「海鮮焼きそば」

続いて、らんさんのアイデアレシピから「海鮮焼きそば」をご紹介。素麺をフライパンでパリパリの揚げ焼きにして、プリプリのエビやイカ、きくらげなどの食材で作ったアツアツのあんかけをかけます。