【今日のごはん】時短調理で簡単おいしい♡鶏もも肉と皮付き新じゃがの生姜焼き（2019/03/25）

みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。LIMIAグルメ部が選んだのは、鶏もも肉と皮付き新じゃがの生姜焼きです！甘辛いタレにお箸が止まらない一品をぜひお試しあれ♡

旬の新じゃがをおいしくいただく♡

今日ご紹介するのは、LIMIAでも人気のレシピを数多く掲載されているMizukiさんのアイデアレシピ。旬の新じゃがと鶏もも肉を使ったジューシーな生姜焼きです！ジャガイモの調理には電子レンジを併用することで、時短レシピながらおいしく仕上がりますよ♪

▼詳しいレシピはこちら！

♡レンジde時短♡鶏肉と新じゃがの生姜焼き♡【#簡単#節約#甘辛】
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カットした皮付きのジャガイモを耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけたら600Wの電子レンジで3分加熱。同じくカットした鶏もも肉に薄力粉をまぶしてフライパンで焼き、ジャガイモを加えたらふたをして4分蒸し焼きにします。最後にしょうゆや生姜チューブなど味付けの調味料を絡めて完成です♪

新じゃがは普通のジャガイモでもOK！アレンジが利くレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね♡

明日もみなさんの晩ごはんの参考になるメニューをご紹介します。