【今日のごはん】新タマネギのおいしい季節♡まるごと1個食べられるヘルシースープ（2019/03/01）

みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。LIMIAグルメ部が選んだのは「新タマネギの丸ごとヘルシースープ」です！やさしい甘みでペロッと食べられますよ♪

おいしくてヘルシー♡

今日ご紹介するのは、おいしいレシピをいろいろ投稿してくださっているhitomi_kawakamiさんのアイデアレシピ。新タマネギを丸ごといただける大満足のスープです♪味付けに使うのはコンソメキューブのみなので、とってもヘルシーですよね。

▼詳しいレシピはこちら！

今が旬✨新たまねぎのまるごとヘルシースープ
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新タマネギの皮をむいて芯をくり抜いたら、レンジで5分チンしましょう！こうすることで、煮込み時間の短縮につながるのだそう♪お鍋に水、コンソメキューブ2個、タマネギ、お好みでベーコンを加えて、沸騰したらフタをし弱火で煮込むこと約20分。タマネギが透明に透き通ったところでお皿に盛り付け、彩りにパセリを散らしたら完成です♡

やさしい甘みが口の中に広がり、満足感もあるメニューなのでぜひ試してみてください。