食卓はこれで安心！簡単絶品お肉の作り置きレシピまとめ

毎日の食事やお弁当に、さっと使えて安心なのが作り置きレシピ。今回は、食卓やお弁当で大活躍するお肉の作り置きレシピをご紹介します！食べ応えがあって、食べ盛りのお子様にもピッタリ。お肉レシピにお困りの方は必見ですよ♪

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• 衝撃の柔らかさ♪鶏むね肉の味噌マヨ漬け
• お弁当にぴったり！レモン香る♡鶏のガーリック塩ペッパー焼き
• シャキシャキ食感が病みつきに！ごぼうが香る豚の甘辛つくね
• 時短レシピがうれしい♪鶏むね肉の醤油煮
• 冷凍で作り置き！手羽元の和風照り焼き
• 簡単レシピ！ピーマン肉団子のケチャップあん
• やわらかくてジューシー♡絶品鶏チャーシュー

衝撃の柔らかさ♪鶏むね肉の味噌マヨ漬け

Yｕｕさんのアイデアは、お肉の中でもヘルシーな鶏むね肉を使ったレシピです。もも肉に比べてパサパサしがちなイメージですが、調味料にしっかり漬け込むことでジューシーかつ、とっても柔らかくなりますよ♪

タッパーやバットなどにラップを敷き、味噌、マヨネーズ、酒、砂糖、にんにく、しょうがを混ぜたつけダレを半分ほど敷き、鶏むね肉を乗せます。残りのつけダレをまんべんなく塗ってしっかりラップをし、そのまま冷蔵庫で30分ほど置きます。

あとはフライパンで中にしっかり火が通るまで焼いたらできあがり。下味は、30分以上、できれば一晩ほどおくと、よりおいしくなるそうです♪

▼詳しいアイデアはこちら▼

作り置きやお弁当にも♪衝撃の柔らかさ♪『鶏むね肉の味噌マヨ漬け』
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お弁当にぴったり！レモン香る♡鶏のガーリック塩ペッパー焼き

続いてもYｕｕさんの鶏肉を使ったアイデアレシピです。