【今日のごはん】お正月、和食に飽きた方へ！アンチョビとアスパラのトマトクリームグラタン（2019/01/04）

みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。LIMIAグルメ部が選んだのは「アンチョビとアスパラのトマトクリームグラタン」です♡お正月、おせちやお餅など和食をたくさん食べた方は、そろそろ洋食が恋しくなってきているのでは？大人から子どもまで人気の高いグラタンのレシピをご紹介します！

とろけるチーズにトマトクリームが相性◎

みなさん、お餅の消化はそろそろ終わりそうですか？「今日のごはん」コーナーでも和食のご紹介が続いていましたが、正月三が日も過ぎたということで、気分を変えるべく今回は洋食のメニューをご紹介します！彩り豊かでとってもおいしそうなこちらは、アンナのキッチンinドイツさんのアイデアレシピ。「アンチョビとアスパラのトマトクリームグラタン」です♡みんな大好きなグラタンがおうちで手軽に作れちゃいますよ♪

▼詳しい材料と作り方はこちら！

トマトの甘酸っぱさが癖になる★【アンチョビとアスパラのトマトクリームグラタン】オーブンお任せな簡単レシピ♡
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作り方はとっても簡単！カットしたタマネギ、ズッキーニ、アスパラをフライパンで炒め、薄力粉を加えます。