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クリスマスに注目の的!みんなが大好きなチョコレートケーキをクマちゃんで作ろう

 

今年のクリスマスパーティーは、こんなかわいい「クマちゃんケーキ」はいかが?立体的なドーム状に仕上げるので、箱を開いた途端、お子さんやゲストの視線が釘付けになること間違いなしですよ♪
難しそうに見えますが、15cmボウルの中で組み立てていくので、誰でも手軽に綺麗なドーム状に作ることができちゃいます。耳は市販のチョコクッキー、目や鼻はチョコペンなので、表面のクリームを丁寧に絞るよう心がければ、手軽にかわいいクマケーキの完成!クリスマスパーティーにぜひ、挑戦してみてくださいね。

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かわいさに一目惚れしちゃう!クマケーキを作ろう♪

●ココアスポンジ(直径15cmデコ缶)1台
●スポンジケーキ
・卵……2個・グラニュー糖……60g・薄力粉……55g・ココア……6g・無塩バター……7g●チョコクリーム・A生クリーム……130g・A製菓用ミルクチョコレート(板チョコ可)……80g・B生クリーム……65g・B製菓用ミルクチョコレート(板チョコ可)……40g・C生クリーム……125g・C製菓用チョコレート(板チョコ可)……77g●組み立て/仕上げ・シロップ(グラニュー糖20g水40gを沸かして冷ましたもの)・いちご、バナナ……適量
・チョコクッキー(市販品)……2枚・チョコペン……適量
・クリスマスピック……1つ
1.まずココアスポンジからつくります。
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