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青山ファーマーズマーケットと日本ガラスびん協会のコラボブランド《TOKYO BINZUME CLUB》デビュー!

いくつもの農家さんと、シェフのコラボによってできあがりました。



●《ベジチャツネ》トマト900円、りんごと糀900円、チョコバナナ900円(すべて税込)

フードディレクターの塚本紗代子さんが手がけたのは、砂糖不使用で離乳食としても食べられるという「ベジチャツネ」。小さな子どもを持つママや、ヘルシー志向の女子にもよろこばれそうです。

●《ホットソース》ハラペーニョ1,000円(税込)

〔Salmon&Trout(サーモン・アンド・トラウト)〕の森枝幹シェフが、味のバランスを考えて作ったというホットチリソースは、グリル料理にぴったり。

●《ジャム》ルバーブ1,000円、セロリと和梨900円(共に税込)

ジャムを手がけたのは〔PATH(パス)〕の後藤裕一シェフ。フルーツの組み合わせ、切り方、火の入れ方など、プロならでは技が生かされています。●《ジュース》ポンカン×いよかん1,800円、甘平×ポンカン×清見1,800円(共に税込)

愛媛の〔大久保農園〕のみかんをブレンドした贅沢なジュース。



これらの商品は『青山ファーマーズマーケット』のほか、《トーキョービンヅメクラブ》のウェブサイトからも販売される予定です。
次ページ :  新商品も計画予定とのことなので、そちらも気になります。 … >>
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