みんな大好きビスケット!ビスケットが簡単に作れるレシピまとめ

 

今回ご紹介するスイーツのレシピは「ビスケット」。子どもから大人まで幅広い世代に人気なお菓子ですよね♪ということで、今回はビスケットを使ったレシピから、実際にビスケットを作るレシピまでご紹介いたします。普段のおやつにはもちろん、特別なパーティーのときのお菓子としても大活躍ですよ!ぜひチェックしてくださいね。

ビスケットとクッキーの違いって?

ティータイムのお供や子どものおやつにぴったりな「ビスケット」。歯ごたえのある食感は腹持ちも良く、大人も子ども大好き!

昔から親しまれているおやつといえば、ビスケットの他に「クッキー」もありますよね。その違いをご存知の方は意外と少ないのでは?

その違いとは、日本と欧米では異なるようなのです!例えば日本では、ビスケットと言えば、「焼き菓子全般」に対して使われます。対してクッキーは、「手づくり風かつ、原材料の当分と脂肪分の合計が40%以上」と定められているのだとか。

味や作り方ではなく、見た目と原材料の配分でビスケットとクッキーが分類されているとは……。なんだか不思議ですね。

では、ビスケットやクッキーの本場、欧米ではどのように分類されているのでしょう。
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