NY発のクッキーショットをマフィン型で♪クッキーの器に温かいミルクを注いで食べて

 

クッキーショットとは、ショットグラスの形をしたクッキーに、温かいミルクを注いで食べるNY発の新感覚スイーツです。雑誌やテレビで話題になり、一度は食べてみたいけれど、なかなかお店まで行くこともできないし……と、諦めないで!実はクッキーで器をつくるのは意外に簡単なのです。専門型ではなく、少し深さのあるマフィン型があればつくれてしまいます。

子どももよろこぶ、アニマルクッキーショットの作り方はこちら♪



お店ではホットミルクを注いで完成になりますが、今回はアイスクリームもトッピング。チョコチップとブラックチョコクッキーがあれば簡単にアニマル風に変身します。クッキーに温かいミルクとバニラアイスで、オトナ女子にもお子さんにもウケること間違いなしです。ぜひトライしてみてくださいね。

●材料(直径上部約6cm・下部約4cm・深さ4cmマフィン型約7個分)

【生地】

・無塩バター……85g

・粉糖……40g

・卵……25g

・薄力粉……140g

・ベーキングパウダー……1g

・塩……ひとつまみ

【仕上げ】

・ホワイトチョコレート……適量

・牛乳……適量

・バニラアイス(市販品)……適量

・チョコペン(白)……適量

・チョコチップ……適量

・ブラックチョコクッキー(市販品)……適量

●作り方

1.生地をつくります。
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