簡単なのにとっても涼しげ!キラキラミルクゼリーで夏を楽しもう♪

 

湿度や気温が高く汗ばむ夏は、涼しい気分にさせてくれるスイーツが欲しくなりますよね。でも、暑いとなかなかお菓子を作る気持ちになれない人も。簡単に作れて、なおかつ涼しげなお菓子ができたら最高ですよね。今回ご紹介するキラキラミルクゼリーはとっても簡単なので、夏でも手作りを楽しめるスイーツなのです。材料もシンプルで手に入りやすいものばかりなのもうれしいところ。キラキラの宝石のような、またあじさいのようにも見えるゼリーは、お子さんにも喜んでもらえること間違いなしです。ぜひこの夏、作ってみてくださいね。

ルックスも涼しげなキラキラミルクゼリーの作り方はこちら♪



●材料(120mlグラス約4個分)

【キラキラはちみつゼリー】

・水……375g

・はちみつ……60g

・ゼラチン(1枚3gのもの)……3枚(9g)

・色粉(食用緑、青)……少々

【ミルクゼリー】

・牛乳……300ml

・グラニュー糖……25g

・板ゼラチン(1枚3gのもの)……1枚と2/3(5g)

・ミント……適量

●作り方

1.まずは、はちみつゼリーから作っていきます。板ゼラチンはたっぷりの冷水に入れてふやかし、水気をきってください。
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