6月16日は和菓子の日！おうちで簡単に作れる和菓子レシピ4選♡

食べるとやさしい甘さにほっこり♡した気持ちになれる和菓子。子どもから大人まで、年代を問わず幅広い層から愛されています。でも自分で作るとなると、準備が大変そうなイメージがあって、なかなか手が出せない人が多いのでは。あの味を自宅で簡単に再現できたなら……。そんなご要望に応える簡単レシピ4選をご紹介します♪

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• みんな大好きいちご大福をお手軽に♡
• まるで和菓子屋さんの味。ふっくらどら焼き
• 材料はたった3種類！絶品わらび餅
• 電子レンジで大福を作ろう♪
• まとめ

みんな大好きいちご大福をお手軽に♡

あんこの甘さと、いちごの甘酸っぱさのハーモニーがたまらなくおいしい“いちご大福”。老若男女問わず人気ないちご大福は、おやつとしても、おもてなしのお菓子としても大活躍間違いなし◎



【材料】

●白玉粉200g

●練りあん300g

●片栗粉適量

●砂糖50g

●苺1パック

●水250cc

いちごはヘタを切った後切り口をペーパータオルに置き、しっかり水分を抜いてから、あんこで包みます。最後に求肥で巻きやすいように、先端を出した状態にするのがポイント！求肥は白玉粉・砂糖・水をよーく混ぜてから電子レンジで3分加熱すれば完成です。とても簡単に作ることがでます♪

さらにこのレシピの作り方を応用させれば、さまざまなフルーツ大福を作ることができちゃうんです♪このレシピを教えてくれたmaichiku3さんのオススメはキウイフルーツだそうです。