【ほりえさちこのすぐ楽レシピ #28】電子レンジで1分間加熱するだけ!熱々ジューシー「肉まん風レンジ蒸しパン」

 

フードコーディネーターのほりえさちこさんによる「すぐ楽レシピ」。毎回、簡単で短時間でできる、おいしいレシピを紹介しています。今回紹介するのは、蒸し器いらずで、電子レンジで簡単にできちゃう「肉まん風レンジ蒸しパン」。ホームメイドの肉まんのお味はやっぱり格別!ぜひ熱々のおいしさを味わってみてください。

電子レンジで1分!「肉まん風レンジ蒸しパン」の作り方



せいろいらずで、電子レンジで1分間加熱するだけでできる「肉まん風レンジ蒸しパン」の作り方を見ていきましょう。おうちに蒸し器がない人でも簡単に作れちゃいますよ♪

●材料(8個分)

・小麦粉……150g

・砂糖……大さじ2

・塩……小さじ1/2

・卵……1個

・ベーキングパウダー……小さじ2

・牛乳……150ml

・玉ねぎ……1/4個

・にんじん……1/4本(30g)

・豚のひき肉……100g

・たけのこ……30g(※お好みで)

・ごま油……適量

・A(鶏がらスープのもと小さじ1/2、オイスターソース、醤油、砂糖各大さじ1/2、水1/2カップ)

・水溶き片栗粉……大さじ1/2(※片栗粉を倍量の水で溶いておく)

●作り方

1.フライパンにごま油を熱し、みじん切りにしたたまねぎとにんじん、たけのこを炒めます。
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