【時短】忙しい日も乗り切れる！下味をつけて冷凍しておけるレシピ4選

忙しい日はご飯の準備をするのも一苦労……。そんな時に便利なのが冷凍保存したおかず。今回は、長期保存できたり、下味をつけて冷凍しておけるレシピを集めてみました♪これなら、忙しい日でもあっという間においしいご飯が作れちゃいます♡

目次 [開く][閉じる]

• もくじ
• 漬け込んでおけばいつでも食べられる♪手羽元の和風照り焼き
• 合わせておけばもっと楽チン♪ベジボール
• やっぱり作り置きの定番！鶏チャーシュー
• 慌ただしい朝に最適！ 冷凍弁当
• おわりに

もくじ

1手羽元の和風照り焼き

2ベジボール

3鶏チャーシュー

4冷凍弁当

今回は以上の４つをご紹介します♪

漬け込んでおけばいつでも食べられる♪手羽元の和風照り焼き

【材料】

手羽元6本

すりおろし玉ねぎ1/4個

にんにくチューブ3cm

だしの素小1

酒大1.5

醤油大1.5強

はちみつ大1

塩コショウ少々

＊すりおろした玉ねぎと合わせた調味料に鶏肉を漬け込むだけ！下味をつけたまま冷凍保存できるので、好きなときに解凍して焼くだけです♪

詳しいレシピはこちら▼

照りってり♡手羽元の和風照り焼き-冷凍作り置き
https://limia.jp/idea/115432/?utm_medium=referral&utm_source=rss_woman.excite.co.jp

合わせておけばもっと楽チン♪ベジボール

【材料】

●きのこ（6個分）

しめじ・まいたけあわせて300g

●ミックス（4個分）

ピーマン4個

たまねぎ中1個

にんじん1/2本

●ほうれん草＆エリンギ（4個分）

ほうれん草200g

エリンギ1本

＊作り方も、材料を切ったらレンジで加熱するだけと、とっても簡単！ボール状に準備して冷凍しておけば好きなときにいつでも使えちゃいます♪栄養も取れて彩りも加わる、というまさに一石二鳥の一品。