外国人が教える話題の家庭料理教室〔Tadaku〕でインド料理を作ろう♪

日本に暮らす外国人が自宅で家庭料理を教えてくれる料理教室〔Tadaku（タダク）〕。異文化交流を楽しめ、ふだん食べられない家庭料理を味わえ、さらに外国語にも挑戦できる“新しい料理教室”が人気を集めています。今回、その〔Tadaku〕の全国約200カ所ある教室のなかから、SUPRIYAさんのインド料理教室に参加してきました。

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• まずはレッスン選びから。気になる料理を探そう！
• SUPRIYAさんの自宅でインド料理教室がスタート！
• エプロンをつけてSUPRIYAさんといっしょにキッチンへ
• 作った料理をみんなで試食タイム♪

まずはレッスン選びから。気になる料理を探そう！

〔Tadaku〕のWEBサイトでは料理教室を「日程」「国の料理」「開催地域」「言語」「開始時間」「値段」「レッスンの種類」で検索することができます。○月○日が空いているから、その日に参加したいということであれば「日程」をクリック。参加できる日の教室がずらっと出てくるので、そのなかから興味のある国の料理をチョイスします。

「言語」というのは、料理を教えてくれるかた（ホスト）が何語でレッスンをするかという分類です。言語は英語、スペイン語、日本語、ドイツ語、フランス語、韓国語、中国語、イタリア語、ロシア語、トルコ語があります。

〔Tadaku〕の魅力のひとつが、外国語での会話にチャレンジすることができること。料理を介して取るコミュニケーションのなかで、外国語を自然に使います。