ドーナツにムースにマフィンまで！罪悪感なく食べられる、豆腐を使ったお菓子レシピまとめ

豆腐を使ったお菓子レシピをまとめてみました。卵や乳製品をたっぷり使ったお菓子はおいしいけれど、やっぱりカロリーが気になりますよね……。今回ご紹介するレシピでは、材料の一部を豆腐に置き換えてあるので、罪悪感なく甘いものを楽しめますよ♪

目次 [開く][閉じる]

• 卵・乳不使用！材料2つでおしゃれなドーナツ♪
• 豆腐パワーで冷めてももちふわ♪ポンデリングをおうちで再現
• 材料を混ぜるだけ！ゼラチン不要のなめらかチョコレートムース
• チーズ不使用で罪悪感もゼロ!?お豆腐ティラミス♪
• たんぱく質&カルシウムが摂れる♪ナツメグ香る朝食にもぴったりなマフィン

卵・乳不使用！材料2つでおしゃれなドーナツ♪

最初にご紹介するのは、chieko_nozakiさんによるアイデアです。

大人も子どもも大好きなドーナツ。一般的なレシピだと、卵やバター、牛乳をたっぷり使いますが、chieko_nozakiさんのレシピでは、卵も乳製品も使わずにおいしいドーナツが作れてしまうんです！

必要な材料はなんと、ホットケーキミックスと木綿豆腐の2つだけ！作り方も簡単で、材料を混ぜ合わせて揚げるだけでできてしまいます。

材料がシンプルなぶん、トッピングを華やかにするのもおすすめです♪

▼詳しいレシピはこちら▼

保存版レシピ!！ホットケーキミックスと豆腐だけで作るオシャレなドーナツ♡**
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豆腐パワーで冷めてももちふわ♪ポンデリングをおうちで再現

続いてご紹介するのは、再現レシピ研究家・稲垣飛鳥さんのアイデアです。