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2018年のトレンド間違いなし!おしゃれすぎる北欧のサンドイッチケーキ「スモーガストルタ」って知ってる?

「スモーガストルタ」は、サンドイッチをケーキのようにデコレーションした北欧の料理。華やかな見た目がとってもかわいいですよね♡実はこちら、おしゃれさんの間でじわじわと人気が広がっていて「今年の流行間違いなし!」なフードなんです。早くLIMIA読者のみなさまへお伝えしなければ!と、すぐにチャレンジできるカラフルでかわいいレシピも併せてご紹介します!おしゃれで豪華な見た目は、パーティーやお持たせ用に作れば驚かれること間違いなし♪「真似したい!」「食べてみたい♡」という方、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

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ケーキみたいでかわいい♡北欧料理の「スモーガストルタ」



「スモーガストルタ」をご存知ですか?まるでケーキのような見た目のこちらは、甘くないサンドイッチで作られた北欧のお料理なんです!「スモーガス」はサンドイッチ、「トルタ」はケーキという意味で、北欧ではお祝いやパーティーシーンでよく食べられているのだそう。



気になる作り方は、とってもシンプル!サンドイッチ用のパンとお好みの具材を交互に重ねていき、サワークリームやマッシュポテトでデコレーションしたら、トップや側面にも具材で飾り付けをします。
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