キッチンで世界旅行。外国人の自宅で習う料理教室〔ニキズキッチン〕がおもしろい！

活きた英語を学びながら世界の料理も学べる……。そんな教室があったら楽しいと思いませんか？〔ニキズキッチン〕は日本に住む外国人のお宅に伺って、その国の家庭料理を習うというユニークなスタイルの料理教室です。そこで今回は、オーストリア人のクリスタ先生のご自宅におじゃまをして、クリスマスのアドベンドクッキー作りにチャレンジ！その模様をレポートします。

旅する料理教室〔ニキズキッチン〕ってどんなところ？

〔ニキズキッチン〕とは、外国人のご自宅で習う、趣味と実益を兼ねた料理教室です。教えてもらう料理はその国の家庭料理ばかり！家族のために作る料理にこめられる愛情は正解共通。料理を学びながら語学やその国の文化にまで触れることができます。

現在、〔ニキズキッチン〕にはアメリカ、フランス、イタリア、スペイン、デンマーク、トルコ、セルビア、台湾、香港、インドなど40か国以上の先生が在籍。好きなときに、好きな場所へ、ふらりと旅するように通うことができますよ。レッスン料金はつど払い。入会金は不要というのも嬉しいポイント。これなら忙しい人でも通うことができますね。

クリスタ先生に学ぶ、アドベントクッキーの作り方

今回おじゃましたのは、オーストリア人のクリスタ先生のご自宅。