本日11月24日は「和食の日」!思わず真似したくなる和食レシピをまとめてみた

 

11月24日が「和食の日」ってみなさんご存知でしたか?「和食の日」とは、日本人の伝統的な食文化について見直し、和食文化の保護・継承の大切さについて考える日なんだそう。今回はそんな「和食の日」にちなんで、思わず真似したくなる和食レシピをまとめてみました♪

さっぱり!野菜とささ身の塩昆布冷製サラダ



さっぱりとしたサラダは和食の定番ですよね。

anrileraさんの「たっぷり野菜とささ身の塩昆布冷製サラダ」は、作り方はとっても簡単なのに見た目も味も本格的。

塩昆布を他の調味料とあえることで一気に味に深みが出るんです!ぜひお試しあれ。

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ひんやりさっぱり!たっぷり野菜とささ身の塩昆布冷製サラダ
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寒い季節に嬉しいあったかスープ♪



こちらはお豆腐とひき肉のおかずスープ。

使う食材は、豆腐、ひき肉、しいたけ、ニラとお財布にやさしくてヘルシーなものばかりなんです♪



また、どの食材も火の通りやすいものばかりなので煮る時間はたったの3分。
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