今夏絶対にお取り寄せしてでも食べたい『ラーメン、そば、うどん』を総特集！地方編

感動間違いなし！

しかも、このうどん。国産小麦の全粒粉を使用のため、良質の植物性タンパク質が豊富で、ビタミンB1、B2、E・食物繊維など普通の小麦粉の約3倍の栄養価もあるんです。

贈答品や帰省土産としても喜ばれること間違いなし！

玄むぎ自家製粉石臼挽き粗挽きうどん【4人前】｜青空blue本店

《リピ確定》今夏絶対食べたい。超濃厚味噌ラーメンなら！《ミシュラン掲載店富山》

『ミシュランガイド富山・石川』特別版掲載店。知る人ぞ知る名店！『麺屋つくし』のラーメンをご紹介します。テレビやYouTubeなどでもよく取り上げられるこちらのラーメンは、お忍びで芸能人の方も頻繁にいらっしゃるんだとか…！

そんな麺屋つくしのラーメンがお取り寄せ可能になりました♪

つくしこだわりの麺は、札幌森住製麺様から取り寄せる“中太ちぢれ卵麺”。つくしの代名詞の濃厚味噌スープに最も合う麺で、スープによく絡んで、筆者も悶絶するほど美味しかった…

つくし秘伝のスープは国産のげんこつ骨から出汁をとり、10種類の野菜と一緒に煮込むことで、深い味わいを引き出しているそう。店主長年の経験に基づく火加減、調味料での微調整により、誰にも真似できないラーメンは、ぜひお取り寄せして食べていただきたい一杯です。