愛あるセレクトをしたいママのみかた

《美味すぎてごめんなさい》父が喜ぶ『コレと酒さえあれば…!』の悶絶グルメ

 

「楽山居」は四川料理をベースに広東、北京、上海料理もとり入れ、地元の方を中心に多くの方に愛される名店で、「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」にも掲載されています。素材を吟味することはもちろん、調味料も多くを自家調整しているそうで、美味しさへの想いに頭が下がります。

『牛ほほ肉の醬油煮込み』は、盛り付けただけでもテンションが上がってしまう逸品。大ぶりの牛ほほ肉と、付け合わせのネギ、たっぷりのタレ……袋を開けたときに立ちのぼる醬油の香りが最高です。

ホカホカのご飯にコクのある醬油ダレがよく絡み、食欲に火がついてしまうこと間違いなし。常備したい逸品です!

『岡山県産森林鶏の蒸し鶏』は、そのまま食べるとまるで高級なハムのように味わい深い逸品。しっとりとした柔らかい食感が、とても美味しく、お酒のおつまみとしても、夕食の逸品としても喜ばれるお品です。

日頃の感謝を込めて、ぜひお父さんにプレゼントしてみては♪

《ミシュラン掲載店》【数量限定】岡山産森林鶏の蒸し鶏&国産牛ほほ肉の醤油煮込みセット|楽山居

<鴨脂ジュワーーッ!>あまりの美味しさに驚愕!ソーセージと相性抜群のパンがセットになった感動の逸品!







今回は、兵庫県・神戸市にある河内鴨肉専門店『田ぶち』さんの鴨料理セットをご紹介します。
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今日の献立

2022年8月16日今日の献立

カジキをレモン汁でさっぱりと、ズッキーニできんぴら、冷蔵庫にある漬物で和え物をいただきます。

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