一蘭独自の配合により茹で湯のにごりが抑えられ、スープの味をより堪能できるのが特長です。
■スープ
日夜研究を惜しまず、専属職人が試行錯誤を繰り返し創り出されたスープ。
とんこつ特有の臭みを抑えながらも、コクと旨味が際立つスープです。
■赤い秘伝の粉
世界中の唐辛子から良質なものを厳選して作り上げた、一蘭特製の辛味調味料です。
幾度も配合・微調整を繰り返し、絶妙なバランスに仕上げました。
【お取り寄せ可】一蘭ラーメンちぢれ麺一蘭特製赤い秘伝の粉付(5食入)2,000円(税込)|おみやげ一蘭公式ストア
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