見つけた人はラッキー!今しか食べられないスーパーでは手に入らない「激レア」フルーツ
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近日在庫入ります!イチジク界のシャインマスカット富田秀俊さんの希少な青イチジク「キング」
イチジク界のシャインマスカット「キング」のご紹介です。
皮ごと食べられる~!と聞くと「シャインマスカット」を思い浮かべる人も増えてきました。
佐賀県のこだわりイチジク生産者、富田さん。
様々なイチジクの栽培方法を確立し、その存在はイチジク農家の間では生きる伝説と言われています。
そんな富田さんが「この時期一番旨い!」と作っているのが「キング」です。
極薄の皮と高糖度の甘さ、イチジクらしい風味が群を抜いている、非常に美味な品種です。
緑の外観は一見肩そうですが、身は柔らかく、果肉は絶妙な歯ごたえがあり、種周りはトロトロです。
皮ごと丸ごと、イチジクの美味しさをご堪能ください。後には何も残らないので、片づけも簡単です。まるでシャインマスカットのようなイチジク!
丸ごとお楽しみいただくために、農薬も極力抑えて作っております。
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