100年以上続く秘伝のタレで。濃密な味わいの国産うなぎ店

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• 加工したての新鮮なうなぎ料理がいただけるお店
• 確かな目利きで最高のうなぎを提供し続ける
• 香ばしさと口の中でとろける旨さが魅力のうな重
• 3種の味わいを堪能できる「おひつまむし」
• できたてうなぎ料理がいつでも楽しめるお店
• スポット情報

加工したての新鮮なうなぎ料理がいただけるお店

大阪・天満にある「うなぎ じん田」は、卸問屋が立ち並ぶ商店街の入り口に佇むうなぎ料理店。お店は2階建ての作りです。

1階は持ち帰りのうなぎ販売所と、加工場となっており、毎日500尾以上のうなぎを加工しています。のれんをくぐり、階段を上がった先の2階部分が食堂です。

天満の飯屋街とは真逆の、落ち着いた和の雰囲気の内装が特徴。上品なうなぎ料理をいただくのにピッタリな雰囲気です。店内の席はテーブル席が用意されています。

確かな目利きで最高のうなぎを提供し続ける

お店は創業100年を超える老舗。創業以来、「滋味絶佳」を理念に掲げて営業を行なっています。お客さんに本当においしいうなぎを味わってもらうために、うなぎの目利きから加工、タレまで全てにこだわっているお店です。

うなぎをはじめとする川魚の卸問屋を営んでいるため、確かな目利き。産地にこだわらず、その時期に最もおいしいうなぎを見極めて仕入れています。

香ばしさと口の中でとろける旨さが魅力のうな重

「うな重（上）」は、ふっくら鰻が口の中でとろける旨さがたまりません。長年の経験を生かして、最もおいしいうなぎを提供しています。